Masalahnya bukan di omzet. Masalahnya di sistem. Saya bantu Anda hentikan kebocoran cash, tahu menu mana yang benar-benar untung, dan ambil keputusan bisnis tanpa feeling.
Kenali Tandanya
Kalau Anda merasakan minimal 2 dari situasi ini, sudah waktunya berbenah.
Akhir bulan selalu tegang: cukup nggak buat gaji, supplier, dan operasional?
Menu signature yang paling ramai bisa jadi yang margin-nya paling tipis. Tanpa COGS yang akurat, Anda baru tahu setelah rugi besar.
PKP atau Non-PKP? PPN, PPh, PB1? Banyak cafe di Bali kena masalah bukan karena niat jahat, tapi karena tidak paham sistemnya.
Mau buka cabang? Tambah menu? Rekrut staf? Tanpa data yang jelas, semua keputusan seperti gambling. Risiko tinggi, hasil tidak pasti.
Mini Health Check
Masukkan 2 angka. Lihat langsung kondisi keuangan bisnis Anda.
Tidak yakin berapa HPP Anda? Tanya Guslan gratis →
Hasil ini adalah estimasi awal. Kondisi nyata bisnis Anda bisa berbeda tergantung jenis F&B dan struktur biaya.
Mulai dari Sini
Pilih yang paling sesuai kondisi Anda sekarang.
Kalkulator HPP per menu dan cash flow tracker bulanan untuk cafe atau restoran. Tersedia video tutorial dan Checklist Finansial Pemilik F&B. Cocok untuk Anda yang ingin mulai mengelola keuangan sendiri.
Video call langsung dengan saya: review kondisi keuangan bisnis, identifikasi 3 masalah finansial terbesar, dan rekomendasi prioritas perbaikan.
Empat langkah. Masing-masing punya output yang jelas.
Step 1: Assessment
Sesi awal untuk memahami struktur bisnis, sistem yang sudah berjalan, dan tantangan utama Anda. Output: daftar langkah konkret yang bisa diambil segera.
Step 2: Review & Diagnose
Audit laporan keuangan dan sistem yang ada. Identifikasi masalah di arus kas, COGS, margin, dan pajak. Output: Financial Health Report beserta prioritas perbaikan.
Step 3: Setup & Integration
Bangun sistem pembukuan yang rapi: Chart of Accounts F&B, integrasi POS (MOKA, ESB, Accurate), dashboard real-time, SOP, dan training tim. Output: sistem yang berjalan otomatis.
Step 4: Monitoring & Growth
Monthly financial review, analisis tren, dan rekomendasi optimasi pricing serta menu. Output: business insights setiap bulan untuk keputusan berbasis data.
Tentang Saya
Remote-friendly. Siap melayani klien dari seluruh Indonesia dengan support penuh. Restoran, cafe, bakery, pastry, ghost kitchen, warung.
Pengalaman langsung di keuangan pariwisata dan operasional F&B Bali. Tantangan seasonal di Bali, cash flow harian, dan dinamika bisnis kuliner.
Bukan laporan tebal. Bukan teori akuntansi. Setiap angka dijelaskan dengan contoh konkret untuk keputusan nyata.
Artikel praktis seputar keuangan, pajak, dan HPP khusus bisnis kuliner. Ditulis untuk owner, bukan untuk akuntan.
Panduan praktis menggunakan Kalkulator HPP gratis dari Guslan.com. Pelajari arti Yield, Effective Cost, Invisible Waste, dan cara membaca status GOOD, CAUTION, DANGER untuk bisnis F&B Anda.
PBJT (dulu PB1), PPh, PPN — pajak restoran di Indonesia melibatkan kombinasi pajak pusat dan daerah. Panduan lengkap untuk owner F&B agar tidak salah bayar dan tidak kena sanksi.
FAQ
Ya. Semua layanan bisa dilakukan remote via WhatsApp atau Zoom. Siap melayani klien dari seluruh Indonesia.
Tatap muka untuk area Badung dan Denpasar: Canggu, Seminyak, Kuta, Ubud, Jimbaran, Nusa Dua, Sanur. Area lain via konsultasi online.
Cocok. Membangun sistem yang benar sejak awal jauh lebih mudah daripada memperbaiki sistem yang sudah kacau.
Tidak perlu. Saya yang urus teknisnya. Anda cukup pahami angka-angka kunci bisnis Anda sendiri.
Disesuaikan dengan skala bisnis dan kebutuhan Anda. Konsultasi pertama gratis.
Dalam 2 sampai 4 minggu pertama, sistem sudah lebih rapi. Dalam 1 sampai 3 bulan, Anda sudah punya gambaran penuh atas kondisi keuangan bisnis.
Masih ada pertanyaan? Lihat 20+ FAQ lengkap →
Anda fokus ke menu, tim, dan pelanggan.Angka dan kepatuhan pajak, saya yang handle.
